Домашний сыр из творога и молока

  Предлагаю простой рецепт домашнего сыра. Получается с дырочками, просто и вкусно! Продукты Творог 5% — 400 г Молоко — 400 г Соль — по вкусу Сода — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 10-15 г 1. Творог залить молоком и нагреть до горячего состояния,… Подробнее

Постный кекс с черносливом

  50 мин  Ароматнейшая выпечка без яиц и молокопродуктов — кофейный кекс с черносливом. Тесто на растительном масле замешивается просто и быстро, печётся кекс также недолго. Вкус этого постного кекса — выше всяких похвал! А уж какой великолепный аромат кофе,… Подробнее

Рыба, запечённая в томатно-овощном соусе, в рукаве

  3 порции  1 час (ваши 25 мин)   Вкусная и сочная белая морская рыба, запечённая вместе с обжаренной с луком морковью и томатным соусом. Готовится рыбка в рукаве, поэтому она хорошо пропитывается пряным соусом и получается очень нежной, аппетитной… Подробнее

Слойки-сердечки с брынзой и джемом

  30 мин (ваши 20 мин)   Слойки-сердечки с брынзой и джемом можно испечь за короткое время и сразу подать к чаю. Если у вас есть все необходимые ингредиенты, совсем несложно приготовить такую необычную выпечку, она несомненно понравится и взрослым,… Подробнее

Глазированные сырки

  1 час 30 мин  Домашние глазированные сырки получаются вкуснее, чем в магазине. Продукты Творог — 350 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 60 г Сахарная пудра — 50-100 г Кокосовая стружка (по желанию) — 50 г Ванильный сахар — 50 г Шоколад —… Подробнее

Рыбные котлеты-колбаски с крабовыми палочками

  2 порции  40 мин (ваши 30 мин)   Вкусными, сочными и достаточно полезными получаются рыбные котлеты-колбаски с крабовыми палочками. Фарш с начинкой оборачиваем пищевой плёнкой, формируя колбаски, и отвариваем в воде. Кунжутная посыпка готовых котлет… Подробнее

Жареная рыба в картофельной «шубке»

  2 порции  40 мин (ваши 30 мин)   Удивительно простой и лёгкий рецепт жареной рыбы — в картофельной «шубке». Тёртый картофель смешиваем со сметаной, яйцами и мукой и жарим драники, но с рыбным филе внутри. Сочная рыба и хрустящая румяная… Подробнее

Рыба, запечённая с замороженными овощами, сыром и сливками

  50 мин (ваши 15 мин)   Лёгкое и полезное блюдо, приготовление которого потребует минимум вашего времени. Использовать будем замороженные овощи — они послужат отличным гарниром к рыбе, а также вместе с сыром и сливками обогатят вкус хека и сделают его… Подробнее

Скумбрия в сметанно-горчичном соусе, запечённая с луком

  6 порций  1 час (ваши 20 мин)   Запечённая скумбрия часто получается сухой, с горчинкой и своим особым ароматом. Приготовив скумбрию в простом сметанно-горчичном соусе, вы удивитесь, насколько эта рыба может получиться вкусной. Сочные кусочки скумбрии с… Подробнее

Картофельные котлеты с рыбными консервами и сырно-яичной начинкой (в духовке)

  9 порций  1 час 10 мин (ваши 35 мин)   Блюдо из обычных продуктов для всей семьи. Нежные картофельно-рыбные котлеты с яично-сырной начинкой достойны вашего внимания. Котлеты приготовлены не на сковороде, а в духовке, отчего они менее жирные и… Подробнее