Лимонная манная каша на молоке

  1 порция  20 мин (ваши 5 мин)   Можно ли соединить молочную манную кашу и лимоны? Да запросто! Мало того, так обычная манная каша на молоке станет похожей на ароматнейший десерт — а всего-то и стоит добавить лимонный сок и… Подробнее

Картошка, жаренная с куриным филе в пергаменте

  2 порции  40 мин (ваши 25 мин)   Рецепт «два в одном» — куриная грудка, приготовленная вместе с картошкой в пергаменте на сковороде. Куриное филе получается нежным, сочным, совершенно не сухим. А натёртый картофель с пряностями аппетитно прижаривается. И всё… Подробнее

Зганянка (суп с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и фасолью)

  6 порций  1 час (ваши 25 мин)   Закарпатская зганянка (или закарпатский борщ) — вкусное и ароматное первое блюдо с копчёными рёбрышками, квашеной капустой и консервированной фасолью. За счёт фасоли суп получается очень питательным, копчёные рёбра придают… Подробнее

Творожная запеканка со сгущенным молоком и изюмом

  55 мин (ваши 15 мин)   Творожная запеканка со сгущенным молоком и изюмом получается нежной, вкусной и достаточно сладкой. В её составе нет ни муки, ни манной крупы. Технология приготовления — простейшая! Кусочек такой творожной запеканки будет отличным… Подробнее

Салат со свёклой, консервированной фасолью, солёными огурцами и сухариками

  4 порции  1 час 30 мин (ваши 15 мин)   Интересное блюдо из простых ингредиентов – салат со свёклой, консервированной фасолью, солёными огурцами и сухариками. Даже такой простой салат может быть вкусным, ярким и очень эффектным, если добавить немного… Подробнее

Ленивые «ватрушки» из хлеба с творогом и ягодами

  25 мин (ваши 10 мин)   Когда хочется чего-то вкусного к чаю, но так, чтобы легко и просто, то на помощь придёт рецепт ленивых «ватрушек» из хлеба с творогом и ягодами. Роль теста выполняет тостовый хлеб, что помогает существенно… Подробнее

Рыба, запечённая с картошкой, в пакете

  3 порции  1 час 20 мин (ваши 25 мин)   Рецепт-находка для любителей рыбных блюд и тех, кто не имеет возможности проводить много времени на кухне. Минтай запекается кусочками с ломтиками картофеля и луком. Чтобы картофель успел пропечься, а… Подробнее

Скумбрия, запечённая с отварным картофелем, грибами и сыром

  4 порции  1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Сегодня готовим скумбрию в духовке, под «золотой шубкой» из тёртого отварного картофеля, грибов и двух видов сыра. Плавленый сыр придаёт сочность и нежность, а твёрдый сыр превращается в полюбившуюся… Подробнее

Маринованная скумбрия в масле, с луком

  3 порции  1 день 30 мин (ваши 30 мин)   Замариновать скумбрию в домашних условиях не составит труда. Есть один необычный, но простой рецепт маринованной скумбрии с луком, где основой маринада выступает подсолнечное масло. И хотя скумбрия сама по… Подробнее

Рыбное суфле (в духовке)

  2 порции  40 мин (ваши 30 мин)   Удивительно, как не особо ароматная и суховатая морская рыба, например минтай, в этом суфле заметно преображается. Сливки придают рыбе нежность и приятный привкус, а благодаря взбитым белкам суфле получается воздушным.… Подробнее