Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

 

45 мин (ваши

15 мин)  

Готовим вкусную и сытную рыбную запеканку. Отвариваем макароны и выкладываем их в форму поверх измельчённого консервированного тунца в собственном соку. Заливаем макароны с рыбой измельчёнными помидорами с чесноком и укропом, посыпаем тёртым сыром и запекаем в духовке.

Продукты

Тунец консервированный в собственном соку — 2 банки по 185 г

Помидоры консервированные в собственном соку — 300 г

или помидоры свежие — 300 г

Макароны — 300 г

Сыр твёрдый — 150 г

Чеснок — 2 зубчика

Укроп свежий — 1 небольшой пучок

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецепт

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Подготавливаем необходимые продукты.
Помидоры очищаем от кожицы и пюрируем блендером или протираем через сито.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

В кастрюле кипятим воду, всыпаем соль.
В кипящую воду отправляем макароны и отвариваем на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

С консервированной рыбы сливаем сок. Если рыба кусочками, разминаем её вилкой.
Выкладываем рыбу на дно формы и равномерно распределяем.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Отваренные макароны отбрасываем на дуршлаг.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Выкладываем макароны поверх рыбы.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Укроп промываем и мелко нарезаем.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Сыр натираем на мелкой тёрке.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.
К измельчённым помидорам добавляем чеснок и укроп.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Соус перемешиваем.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Равномерно распределяем соус поверх макарон.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Посыпаем заготовку тёртым сыром. Форму отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовим запеканку из макарон с консервированным тунцом 30 минут.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Готовой запеканке даём немного остыть.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Подаём запеканку из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом горячей, как самостоятельное блюдо.

Запеканка из макарон с консервированным тунцом и томатным соусом

Приятного аппетита!

russianfood.com



Добавить комментарий