Скумбрия в томатно-соевом маринаде, запечённая с шампиньонами и луком

  3 порции  2 часа 30 мин (ваши 30 мин)   Скумбрия в томатно-соевом маринаде, запечённая с шампиньонами и луком, станет вкусным и ярким украшением любого застолья. Сначала готовится сочная ароматная начинка из грибов и лука. Скумбрия маринуется в ароматном… Подробнее

Рыба по-французски с грибами и сыром, запечённая с картофелем

  2 порции  1 час (ваши 30 мин)   Рыба по-французски с грибами и луком — это сытное и питательное блюдо, которое можно подавать как каждый день, так и на праздничный стол. За основу возьмём филе скумбрии, а сверху добавим… Подробнее

Трёхцветная рыбная запеканка

  5 порций  1 час 10 мин (ваши 30 мин)   Если вы хотите порадовать гостей не только мясными блюдами, но и рыбными, приготовьте эту трёхцветную запеканку. За основу используем фарш из белой и красной рыбы. Для первого слоя в… Подробнее

Тобольский рыбопитомник станет технологичнее

Тюменский филиал ВНИРО готовится к выклеву личинок сиговых для искусственного воспроизводства. Сейчас работы сконцентрированы на увеличении мощностей рыбопитомника «Тобольский». В инкубационном цехе смонтировано холодильное оборудование — оно позволит регулировать температурный режим инкубации икры и тем самым управлять процессом выклева личинок.… Подробнее

Эксперименты по маркировке пообещали запускать с учетом экономики

Решения о сроках проведения экспериментов по маркировке будут приниматься с учетом экономической ситуации, заявили в Минпромторге. Сдвижка введения цифрового маркирования в нынешних условиях — логичный шаг, подчеркивали ранее в Рыбном союзе. Напомним, что цифровая маркировка внедряется поэтапно в разных отраслях.… Подробнее

Котлеты из крабовых палочек

  4 порции  30 мин (ваши 20 мин)   Крабовые палочки в основном используют для приготовления салатов и холодных закусок. Мы же приготовим из них аппетитные котлетки с румяной поджаристой корочкой. В фарш не добавляются ни лук, ни чеснок, поэтому… Подробнее

Жареная рыба в томатном соусе с черносливом

  4 порции  1 час (ваши 20 мин)   Жареная рыба в томате с черносливом готовится очень просто и получается неимоверно вкусной. Нежнейшие кусочки рыбки заливаются оригинальным томатным соусом с черносливом и луком и маринуются некоторое время. Просто… Подробнее

Скумбрия, запечённая с лимоном и луком

  2 порции  1 час (ваши 20 мин)   Запекание с лимоном и луком – простой и удачный вариант приготовления скумбрии без лишних хлопот. Лимон придаёт рыбе интересный вкусовой оттенок, репчатый лук – сочность. Минимум продуктов и заморочек, а рыбка… Подробнее

Canon запатентовали внешнюю систему охлаждения для фотоаппаратов

фото: thenewcamera Компания Canon зарегистрировала патентную заявку, в документации которой описана внешняя система охлаждения, напоминающая радиатор. Согласно информации из патента на основе чертежей, представленных ниже, можно сделать вывод, что речь идет о компактной APS-C камере, возможно, о будущей Canon M6… Подробнее

Общественный совет рассмотрит планы Росрыболовства

Общественный совет при Росрыболовстве планирует 31 марта заслушать информацию о работе ведомства за прошлый год и задачах на предстоящий период. На заседании 31 марта Общественный совет при Росрыболовстве планирует вернуться к теме, которая была отложена ранее. Будет рассмотрен проект доклада… Подробнее